W Andaluzyjskiej norze
Czyli Andaluzja w całej okazałości 🙂 Z dedykacją dla dziewczyn :). Dawno nie poznałem tak pozytywnie zakręconych osób 🙂 Bryła Gerta – na emigracji w Hiszpanii od 12 lat. Na umowie Czytaj więcej…
Kategoria: Smak świata podany z miłością
Sieja na parze
Witam wszystkich serdecznie w moim kolejnym przepisie :). Dzisiaj udamy się nad wody Pojezierza Suwalskiego, gdzie znajduje się tytułowa Sieja otoczona licznymi legendami. Przedstawię wam własny przepis, który jest jeszcze Czytaj więcej…
Smak Podlasia Soczewiaki z mięsem – przepis
Witam was w 2 ( moim zdaniem lepszej) odsłonie naszego regionalnego dania. Podobnie jak w wersji wegetariańskiej głównym składnikiem jest soczewica – wspaniała wspaniałość, radości i esencja w niezwykłej postaci. Soczewiaki Czytaj więcej…
Smak Podlasia Soczewiaki wegetariańskie – Przepis
Fot. udostępnione dzięki uprzejmości firmy Janza. Soczewiaki Jest to następna potrawa regionalna z Suwalszczyzny. Jak sama nazwa wskazuje jej głównym składnikiem jest soczewica – bogata w białko i węglowodany, co Czytaj więcej…
Kiszka Ziemniaczana – Przepis
Fot. udostępnione dzięki uprzejmości firmy Janza. English Kiszka ziemniaczana Kiszka ziemniaczana jest prostą i wyjątkowo smaczną potrawą pochodzą z naszego urodziwego regionu. Tania w przygotowaniu i sycąca na długie godziny. Czytaj więcej…
Smak Podlasia – Babka ziemniaczana przepis
English Kartofle, ziemniaki, pyrki, grule, ziymioki. Mniej lub bardziej znane, polskie określenia złota Podlaskiej kuchni, którymi was teraz zasypuję. Trwałe, wytrzymałe, tanie i z niezwykłym potencjałem smakowym. W moim kolejnym Czytaj więcej…
Smak Podlasia – Kartacze przepis
Fot. udostępnione dzięki uprzejmości firmy Janza. English Kartacz to dość stara potrawa pochodząca z „Bieguna Zimna” naszego kraju. Jest u nas wysoce popularna i cieszy podniebienia wszystkich od kiedy ludzkość Czytaj więcej…
Atrakcje na Suwalszczyźnie – potrawy regionalne
Suwalszczyzna Moim zdaniem jedzenie jest atrakcją turystyczną :), a na Suwalszczyźnie można znaleźć potrawy niespotykane nigdzie indziej (z małymi wyjątkami). Są u nas Kartacze, Kiszka ziemniaczana, Babka ziemniaczana, Soczewiaki, duża Czytaj więcej…